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[食品烘干机] 番薯干私家厨房自制法,能做孩子吃,控制

红薯,又称山楂,红牡丹和红薯,富含蛋白质,淀粉,果胶,纤维素,氨基酸,维生素和各种矿物质。它有“长寿食品”的美誉。红薯含糖量为15%-20%,并具有抗癌,保护心脏,预防肺气肿,降低糖尿病,减肥等功效。 “本草纲目”具有“甘薯滋补,健脾食欲,强肾阴”的相关记载,被中医认为是一种良药。

在物质匮乏的时代,红薯米,红薯粥和煮熟的红薯已成为主食之一,使人们克服了吃的困难。现在经济已经发展并且比以前更富裕了,红薯不再是人们食谱中的主要位置,但是人们仍然对此有不可磨灭的感觉,而红薯是粗粮,比其他农产品更环保,更健康。 。红薯制作的点心小吃仍然很受欢迎,如干红薯。

甘薯是甘薯加工的衍生物,深受消费者欢迎。原料是红薯。通常,将整块甘薯蒸熟并去皮,然后切割并自然干燥。甘薯具有益气生津的食用和药用功能,被联合国视为最健康的食品之一。

传统干燥在制作甘薯的过程中最常见。具体地说,将甘薯切成细条,然后将切好的细条放在火桁架上,不能重叠。火太猛,很容易燃烧薯条和味道,颜色是黑色,形成分离层和空壳;如果火势太小,长时间会影响其质量。

由于传统工艺完全是手工制作,因此无法保证加工质量,安全和卫生,而且年产量非常有限。为了提高甘薯的干燥速度,提高甘薯的营养价值,一些公司已开始采用新的干燥方法。这种干燥方果脯烘干房法是最热的空气能热泵干燥技术。广州凯能电气科技有限公司开发了一种甘薯干燥机和空气热泵,用于甘薯干燥过程的干燥过程,干燥周期长,颜色不均匀,能耗高,干燥质量不足。干燥技术应用于食品加工领域,大大提高了甘薯的生产效率。

金凯干燥机用于广东河源的甘薯干燥车间。

首先清洗甘薯,然后将其放入锅中煮熟。在大约七或八成熟时取出红薯,然后在冷却后手动切片。

在切片过程中,首先要确保厚度一致。其次,尽量不要让红薯片的规格差别太大。

完成这些过程后,将切好的红薯片放在放置材料的架子上。使厚度均匀整齐。

1。当干燥室的温度升至约30℃时,将甘薯片放入干燥室。设定温度为40℃。干燥时间为一至两小时。

2。温度设定为55℃。干燥时间为两小时。

3。温度设定为65℃。干燥时间为两小时。

4。温度设定为70℃。干燥时间为一小时。

5。关闭电源,一小时后取出材料。

取出材料后,红薯片需要先完全冷却才能装入袋中。通常,批料的干燥时间约为8小时,最高温度不超过70℃。

干红薯干燥

该机器技术基于空气能源,具有高能效和非常节能。红薯条通过甘薯干燥器干燥,以吸收空气中的低热量至高热量。热风通过高温高湿轴流风扇在密封干燥室内流动,并流过高循环。 ,逐渐蒸发水。采用该方法干燥的甘薯色泽鲜艳,无有害物质,绿色环保,无添加剂,无废水,废气。

干燥已成为提高农产品加工生产质量的关键环节。空气能热泵干燥技术具有节能环保的优点,具有广阔的应用前景。随着人们生活水平的提高和各行各业的快速发展,空气能热泵干燥技术的应用领域将越来越广泛,对干燥产品的要求也越来越高。未来,空气能热泵干燥技术将在为空气能源部门和社会创造更大价值方面发挥更重要的作用。

红薯是一种儿童喜爱的零食。它属于天然食品,因此经常为儿童购买。但每次你买它,孩子都会说,这不好,不是最后一次,而是再买一次。据说上次还不好吃。每次,味道都不同。孩子吃饭,关心我。听了孩子的反馈,我下定决心自己尝试一下,因为我基本上掌握了孩子喜欢的味道,所以我确实知道孩子在吃红薯时想要吃什么。

当我还是个孩子的时候,我的妈妈和爸爸经常给我红薯。那时,我记得将红薯煮熟后切成厚片。然后将其在阳光下干燥并干燥。它被吃了,就是这样。古老的“三蒸三干”方法由人民传播。我一边吃一边吃,但是当我正在吃东西并等到正式晒干时,我不再喜欢它,因为我觉得太干了,不能咬。

但这次我特意去问高级食品专家,但我也学到了小成就,自制红薯,不需要“三蒸三阳”的古法,也可以用干衣机做饭。让我们与您分享自制的红薯和私人厨房方法。你可以在家里做它并控制它。

只有一种材料:红薯(各种红薯,紫薯,黄心马铃薯,白心马铃薯等),我选择了紫薯,黄心马铃薯,本来想买白心脏土豆,没有买。

将红薯清洗干净,然后将红薯切成小块,使蒸汽在锅中蒸熟,煮熟的速度会更快。必须去皮,干燥的红薯皮上皮烘烤会很硬,你要咬硬。

将红薯蒸熟,然后冷却,用刀切成厚度均匀的矩形块。确保厚度相同,因此烘烤的成熟度基本相同,否则它太厚,容易烘烤,太薄。它很容易烤。

将红薯片整齐地放在干衣机上,温度调节到55度。大约需要4个小时。孩子喜欢吃一点软,所以当表面干燥时,可以烘烤。

冷却后,它与我们购买的产品基本相同,最大的区别是你要吃软或硬,烘烤的时间掌握在自己手中,冷却甘薯后,等待它冷却。

把它放在烘干机里。红薯通常是在吃的基础上烤的,因为有时候烤的比较软,所以不能放得太久,容易变质,所以一般可以吃3~5天,有时做它。有一次,派同事一起分享这些食物。当你喝下午茶时,每个人都会尝试茶,尝试我制作的红薯,并听取我的同事赞美我的烹饪技巧,我的心很美。

我通常制作约5磅的红薯,干燥后它是一个大盘子。它可以被年轻人和老年人吃掉,但孩子们吃的更多。有时它会提前特别取出。非常柔软,味道特别适合祖父母。

每个人都可以在周六和周日在家里做,我相信我必须比我买的更放心,更开心。

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